Corpen: уникальное место Барселоны, где создается ремесленный джин

0 0

фото 1

Маленький завод по производству ремесленного джина Corpen располагается в самом сердце района Poblenou, в Барселоне. Он открывает двери для широкой публики, чтобы предложить увлекательную экскурсию с дегустацией джина и коктейлей на его основе. Corpen — это проект Брайана Берджесса, бывшего североамериканского морского пехотинца. Он и его партнер по проекту Пабло увлекались производством ремесленного пива, а затем решили применить модель создания небольшой пивоварни к созданию качественного джина.

Брайан и Пабло сосредоточились на производстве джина с ярким ароматом. Их джин Corpen Gin – Llevant, носящий имя каталонского ветра, сочетает в себе нотки можжевельника, апельсиновой корки, черного перца и эвкалипта. «Нас интересуют чистые ароматы, которые не теряются, когда вы готовите джин-тоник», —  подчеркивает Брайан, добавляя, что они работают только с натуральными ингредиентами.

Также они делают акцент на экологичности, поэтому не используют в производстве никаких пластиковых элементов, только переработанное стекло и деревянные пробки. Брайан и Пабло одержимы стремлением к отсутствию мусора в своем производстве.

90-минутная экскурсия с гидом на английском или испанском языке в их пространстве поможет познакомить с секретами создания джина, методами дистилляции и видами этого напитка. Посетителей также ждет дегустация и возможность попробовать коктейли на основе джина.

Экскурсию можно забронировать на сайте https://www.corpenbarcelona.com/.

 


Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.